Dosen Pertanian UNJA Mengajarkan Warga Desa Ibru Manfaat Sampah Organik melalui Program Pengabdian Masyarakat

Sejumlah dosen dari Fakultas Pertanian Universitas Jambi (UNJA) telah melaksanakan program Pengabdian kepada Masyarakat di Desa Ibru pada Tahun 2023. Tim pengajar yang terdiri dari Ir. Elly Indraswari, Dr. Rozaina Ningsih, Dr. Ir. Nerty Soverda, Ir. Aulia Farida, dan Ir. Gina Fauzia membimbing Kelompok Wanita Tani di desa tersebut dalam pemanfaatan sampah organik melalui kegiatan yang melibatkan beberapa disiplin ilmu.

Kegiatan dimulai dengan tahap inisiasi awal, penyuluhan materi, praktik pembuatan Eco Enzym, pengemasan produk, uji coba di lapangan, dan evaluasi produk serta kegiatan. Inisiasi awal dilakukan dengan partisipasi pihak desa dan calon peserta, khususnya Kelompok Wanita Tani Desa Ibru.

Ketua kegiatan, Ir. Elly Indraswari, M. Si, menyatakan bahwa kegiatan ini bertujuan memberikan pembelajaran dan informasi mengenai pentingnya konsep “back to nature” untuk kehidupan masa depan. Rumah tangga sebagai produsen sampah organik dan non-organik dapat berperan sebagai penghasil produk ramah lingkungan seperti Eco Enzym melalui proses pembuatan yang sederhana.

Dr. Rozaina Ningsih, S.P., M.Si, dan Dr. Ir. Nerty Soverda, M.Si, anggota tim kegiatan, menambahkan bahwa program ini memberikan pengetahuan kepada peserta tentang pemanfaatan sampah organik rumah tangga sebagai bahan dasar produk turunan. Mereka menekankan manfaat besar yang dapat diperoleh dalam kehidupan sehari-hari bagi pemakai langsung produk Eco Enzym.

Salah satu peserta, Ibu Nuraini, mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada tim pengabdian karena kegiatan ini memberikan informasi tentang Eco Enzym yang sangat bermanfaat dan terjangkau. Kelompok Wanita Tani Desa Ibru berharap kegiatan ini dapat berlanjut di tahun-tahun berikutnya.

Tim pengabdian merespon positif harapan tersebut dengan rencana menyelenggarakan pelatihan-pelatihan berkelanjutan. Ir. Gina Fauzia, S.P., M.Si, menyoroti potensi pemanfaatan sampah organik untuk kesehatan dan pendapatan tambahan. Ir. Aulia Farida, S.P., M.Si, menambahkan bahwa pelatihan berikutnya dapat melibatkan aspek digital sebagai media penjualan produk turunan Eco Enzym.

Secara keseluruhan, kegiatan pelatihan Eco Enzym di Desa Ibru tidak hanya memberikan pengetahuan baru, tetapi juga manfaat langsung dan tidak langsung bagi Kelompok Wanita Tani di wilayah tersebut.