Jaga Kesehatan Selama Berbuka Puasa, Dosen FK UMM Beri Saran Makanan yang Perlu Dihindari

Menjaga Kesehatan Saat Berbuka Puasa

Ramadhan merupakan bulan suci bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai bulan untuk beribadah, Ramadhan juga menjadi momen untuk menumbuhkan rasa solidaritas dan empati dengan sesama. Tradisi berbuka puasa pun menjadi bagian dari kebiasaan yang dilakukan umat Muslim selama bulan Ramadhan. Namun, selain menjaga aspek spiritual, menjaga kesehatan juga sangat penting saat berpuasa. Salah satu aspek penting dalam menjaga kesehatan saat berpuasa adalah memilih makanan dan minuman yang tepat saat berbuka puasa.

Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari

Saat berbuka puasa, banyak orang yang merasa lapar dan ingin segera mengonsumsi makanan dan minuman yang ada di depan mereka. Namun, beberapa jenis makanan dan minuman harus dihindari saat berbuka puasa untuk menjaga kesehatan. Salah satu jenis makanan yang harus dihindari adalah gorengan. Menurut dr. Fatimah Masyhur, Dosen Program Studi Pendidikan Dokter Universitas Muhammadiyah Malang (UMM), gorengan dapat menyebabkan gangguan dalam proses pemompaan darah karena mengandung banyak tepung dengan kalori tinggi dan minyaknya tidak baik untuk tubuh. Dampak buruknya bagi kesehatan, jika dikonsumsi dalam jangka panjang akan memengaruhi sistem kerja tubuh kita, seperti kardiovaskuler atau pemompaan darah.

Selain itu, makanan yang mengandung gula berlebih, lemak yang tinggi atau jenuh, serta makanan atau minuman yang mengandung kafein seperti teh dan kopi juga harus dihindari saat berbuka puasa. Minuman berkafein dapat menimbulkan rasa tidak nyaman, terutama bagi penderita asam lambung. Selain itu, makanan modern seperti fast food atau junk food harus dihindari karena mengandung karbohidrat tinggi yang dapat meningkatkan glukosa darah dengan cepat.

Makanan dan Minuman yang Disarankan

Untuk menjaga kesehatan saat berbuka puasa, kita harus memilih makanan dan minuman yang tepat. Menurut dr. Fatimah, menu yang seimbang dan mengandung cukup protein nabati dan hewani, sayur, buah, serta air putih sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Protein merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut. Selain itu, protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, membantu menghasilkan enzim dan hormon, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Untuk mendapatkan protein yang cukup, kita harus mengonsumsi protein dari berbagai jenis sumber, baik hewani maupun nabati dengan proporsi yang baik. Selain itu, karbohidrat, sayur, dan buah juga penting untuk memenuhi kebutuhan

nutrisi tubuh saat berbuka puasa. Karbohidrat yang tepat dapat memberikan energi yang cukup untuk tubuh dan membantu tubuh memperoleh nutrisi yang dibutuhkan saat berpuasa.

Sayuran dan buah-buahan juga penting untuk kesehatan tubuh karena mengandung banyak vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu, kita harus memperhatikan proporsi makanan dan minuman yang kita konsumsi saat berbuka puasa.

Selain itu, kita juga harus memperhatikan waktu berbuka puasa. Setelah seharian berpuasa, tubuh kita membutuhkan waktu untuk beradaptasi dengan makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh. Oleh karena itu, kita harus menghindari makanan dan minuman yang berat dan terlalu banyak saat berbuka puasa. Sebaiknya kita mengonsumsi makanan dan minuman yang ringan dan cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Makanan Pantangan Bagi Penderita Penyakit Tertentu

Tak hanya itu saja, beberapa orang yang memiliki penyakit tertentu harus menghindari makanan-makanan pantangan. Sebagai contoh, penderita asam urat sebaiknya menghindari makanan seperti anggur, udang, nanas, dan kacang-kacangan. Sedangkan untuk orang yang menderita diabetes melitus, makanan yang mengandung glukosa yang tinggi harus dihindari.

Oleh karena itu, sebelum memilih makanan dan minuman saat berbuka puasa, kita harus memperhatikan kondisi kesehatan kita terlebih dahulu. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui makanan dan minuman yang tepat untuk dikonsumsi saat berbuka puasa.

Penutup

Menjaga kesehatan saat berpuasa sangat penting untuk menjaga kondisi tubuh yang sehat dan bugar. Dengan memilih makanan dan minuman yang tepat, kita dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh saat berbuka puasa. Selain itu, kita juga harus memperhatikan waktu berbuka puasa dan kondisi kesehatan kita untuk memilih makanan dan minuman yang sesuai. Dengan demikian, kita dapat menjalankan ibadah puasa dengan nyaman dan sehat.